肉体労働のあとの夕食づくりはキツイです。
昨晩。ひらめいて手抜きどんぶり。
とりそぼろ作って、
味付けいり卵作って、
冷凍ほうれんそうチンして胡麻和えをつくり、
お米を炊いて、
すべて鍋やらフライパンごとテーブルの上へ。
すると。
実際には一品だけにもかかわらず、
テーブルの上は豪華(笑)
しかも、色がきれい。
セルフサービスに子どもたち大喜びで
勝手によそって勝手におかわりして腹いっぱい食べていました。
ああ、手抜きでもいいんだよね。
手抜きしなきゃ子ども4人+父ちゃんは育たない。